쌀 증류식 소주 원액[쌀(국내산), 효모, 조제종국, 정제수], 정제주정, 올리고당, 정제수
강소주는 일반 희석식 소주와는 달리 순수 쌀의 감미로운 향이 살아 있으며
알코올 특유의 자극적인 주정취 또는 쓴맛이 없는 알코올 도수 50%의 고도주입니다.
한국 소주로는 최초로 2009년 미국 LA 국제 국제 와인&스피릿 품평회에서 동상을 수상하였습니다.
알코올 살균, 방부작용으로 보존성이 높고 담금술이나 칵테일을 만들 때
침전물이 적고 재료의 고유 성분을 잘 추출해주어 맛과 향이 잘 우러납니다.
과실주, 야관문주 등 담금주 만들기
(잡내를 잡아주어 요리에도 좋습니다.)
유통기한 : 없음
보관방법 : 직사광선을 피하고 실온에서 보관 (개봉시 냉장보관)
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